Murah, Makanan Mudah untuk Dua Orang

Memasak makanan murah untuk dua orang memberikan beberapa cabaran. Daging adalah yang paling murah apabila dibeli dalam pakej keluarga besar - tetapi anda tertanya-tanya apa yang di dunia anda akan lakukan dengan lapan dada ayam. Memasak kuantiti makanan kecil seolah-olah banyak kerja. Sangat mudah untuk mengambil ramen, tetapi dengan sedikit perancangan maju, anda boleh dengan mudah memasak makanan yang lazat, murah dengan cepat.

Asas-asas Memasak untuk Dua

Lakukan beberapa kerja persiapan terlebih dahulu supaya anda dapat menjimatkan masa dan usaha apabila anda menyediakan makanan anda.

Buat Rancangan

Rancang beberapa makanan sebelum anda pergi ke kedai runcit. Sekiranya anda tidak mempunyai rancangan, anda boleh menghasilkan hasil yang busuk di dalam peti sejuk - hanya ada dua daripada anda untuk makan segala-galanya sebelum ia menjadi buruk. Sebagai contoh, sebelum anda membeli kepala salad yang besar, tentukan dua atau tiga hidangan yang anda akan gunakan menggunakan salad itu. Anda boleh mempunyai beberapa salad dan hancurkan apa yang tersisa untuk dimasukkan ke dalam taco. Gunakan sehingga apa yang anda beli dan anda akan menjimatkan wang. Lihat melalui iklan jualan semasa anda membuat rancangan makan anda dan memasukkan item tersebut untuk menjimatkan wang.

Jangan Takut untuk Beli Secara Bulk

Daging biasanya dijual dalam pakej saiz keluarga; beras, kacang dan pokok lain lebih murah jika anda membeli secara pukal. Selagi anda pasti anda boleh menggunakan makanan sebelum tamat tempoh, jangan takut membeli jumlah yang banyak. Anda boleh membekukan banyak makanan untuk menjadikannya bertahan lebih lama.

Adakah Persediaan Berfungsi Masa Depan

Lebih mudah untuk memasak makanan apabila beberapa kerja sudah selesai, dan pra-masak sesuai dengan baik dengan membeli secara pukal. Sebagai contoh, beli pakej lapan payudara ayam apabila mereka dijual. Pisau, bakar atau panggang ayam itu, kemudian potong atau hancurkannya. Gunakan beberapa untuk tacos, quesadillas atau sup ayam pada hari yang anda masak. Membekukan enam bahagian lain untuk digunakan dengan cepat untuk makanan lain.

Luangkan satu jam di dapur memotong, mencarik dan memasak barangan. Apabila anda berada dalam satu masa untuk membuat makanan, banyak pekerjaan akan dilakukan. Masak periuk nasi atau kacang besar dan penyejuk untuk digunakan sepanjang minggu. Dadu bawang, lada, saderi dan sayur-sayuran lain. Potong brokoli atau kembang kol ke dalam floret; timun keping, wortel dan zucchini. Anda boleh membeli hasil yang telah dipotong di kedai, tetapi ia lebih mahal. Sedang persediaan maju menjimatkan banyak wang.

Gunakan Bahan-bahan Murah

Menyimpan barangan makanan yang murah - mereka akan mengekalkan harga keseluruhan makanan anda rendah. Bahan-bahan murah termasuk:

• Kacang
• Lentil
• Nasi
• Oats
• Pasta
• Kentang
• Sayuran beku
• Hasil dalam musim
• Tuna kalengan
• Telur

Makanan Idea untuk Dua

Kebanyakan makanan ini boleh dibuat bahagian satu atau dua orang. Sebagai contoh, hanya buat banyak burritos sarapan atau pita poket kerana anda berdua akan makan. Makanan lain boleh dibuat sebagai resipi penuh dengan sisa makanan yang boleh dibawanya untuk bekerja untuk makan tengah hari pada hari berikutnya. Atau anda boleh mencari resipi yang dibuat untuk dua orang dan memasak sesuatu yang berbeza setiap malam.

Sarapan Bajet

• Oat - dengan buah atau madu bermusim
• Burritos sarapan - dengan telur hancur dan sayuran cincang yang ditinggalkan dari makanan lain
• Frittatas - Membuat mini frittatas dalam tin muffin dengan mencampurkan telur dan potong dadu, kemudian dibakar. Simpan mereka selama seminggu di dalam peti sejuk.
• Sandwich sarapan pagi - telur ditambah daging dan sayuran yang lain yang anda mahu tambah

Makan Tengah Hari Dengan Tenggelam

• Sup - buat sup dengan ayam sisa dan sayuran potong
• Salad - atas dengan ayam panggang, tuna dalam tin, kacang sisa
• Pita pita - barangan dengan sayur-sayuran bermusim
• Panggang kentang - topinya dengan apa sahaja yang anda suka

Makan Malam untuk Dolar Sedikit

• Kacau dengan sayur-sayuran nasi dan beku atau dalam musim - tambah ayam, daging lembu atau daging babi apabila ia dijual
• Burritos, enchiladas dan taco - Kacang, nasi, lada dan daging
• Pizza mini - gunakan muffin Inggeris atau buat doh sendiri
• Ayam dan nasi - masukkan sos teriyaki, salsa atau sos putih untuk mengubah rasa makanan