Isi kandungan:
Ramai orang tidak boleh mendapatkan kaki kepiting yang cukup. Rasa dan tekstur yang unik mereka telah menyebabkan ramai orang jatuh cinta dengan makanan laut ini. Tetapi kaki kepiting tidak ada tarikh yang murah. Kepiting salji dan kaki kepiting Dungeness bermula pada kira-kira $ 12 hingga $ 15 per paun, dan kaki kepiting King premium boleh menelan kos sehingga $ 60 per paun. Tetapi dengan sedikit usaha, anda boleh menyempurnakan keinginan kaki kepiting anda tanpa melanggar anggaran anda.
Langkah
Melekat pada jenis yang lebih kecil. Anda akan membayar kurang untuk kaki kepiting salji dan kaki kepiting Dungeness daripada anda akan membayar kaki Kepiting King.
Langkah
Cari restoran dengan bufet semua-anda-boleh-makan yang termasuk kaki ketam. Buffet ini paling sering dijumpai di restoran Asia dan makanan laut. Buffet secara umumnya kos dari $ 12 hingga $ 30 setiap orang, tetapi jika anda memuatkan plat anda dengan kaki kepiting, anda pasti akan mendapat tawar-menawar.
Langkah
Beli kaki kepiting anda dengan kes itu. Kaki kepiting yang paling dimasak adalah kilat dan dibekukan semasa pemprosesan dan dibungkus ke dalam kes 20-pon. Cari pasar makanan laut tempatan yang akan memberi anda diskaun untuk membeli keseluruhan kes.
Langkah
Perintahkan kaki ketam anda dalam talian. Banyak pengedar makanan laut mempunyai laman web yang membolehkan pelanggan membeli kaki kepiting pada harga yang biasanya lebih rendah daripada harga pasaran makanan laut tempatan. Kaki kepiting akan dihantar ke rumah anda, biasanya dalam semalam. Pastikan untuk membandingkan harga dan kos penghantaran di pelbagai laman web untuk mendapatkan tawaran terbaik.
Langkah
Beli cakar bukannya kaki. Cakar ketam biasanya kos kurang daripada kaki kerana mereka lebih sukar untuk retak terbuka dan mengandungi kurang daging per paun daripada kaki. Tetapi untuk ramai orang, bahagian kenikmatan dalam memakan kaki kepiting adalah retak mereka terbuka.
Langkah
Beli "potongan" daripada pengedar makanan laut dalam talian. Pengedar makanan laut banyak memberikan harga yang lebih rendah ke atas sisa dari kilang pemprosesan yang sebenarnya terdiri daripada kepingan kaki patah, kaki yang lebih kecil, cakar dan bahagian bahu. Mereka tidak seperti visual yang menarik seperti seluruh kaki, tetapi daging adalah kualiti yang sama.