Isi kandungan:
Meja-meja menanti di sebuah restoran adalah satu cara yang biasa untuk mendapatkan wang di Amerika Syarikat. Walaupun pelayan restoran memerlukan turun naik, kira-kira 2 juta rakyat Amerika mengadakan pekerjaan pelayan, menurut Carol Chemelynski, pengarang "Peluang Kerjaya di Restoran." Sekiranya anda mempunyai rakan atau ahli keluarga dalam industri restoran, anda mungkin dapat memperoleh pekerjaan sebagai seorang pelayan dengan pengalaman sedikit atau tidak; Walau bagaimanapun, pekerjaan pelayan boleh menimbulkan beberapa kelemahan.
Waktu tidak teratur
Sebagai seorang pelayan, anda biasanya mesti menyimpan jadual yang fleksibel supaya anda boleh bekerja apabila restoran memerlukan anda, dan bukannya ketika anda ingin bekerja. Ini bermakna jadual anda mungkin berbeza dari minggu ke minggu, menjadikannya sukar untuk merancang aktiviti sosial dengan rakan atau ahli keluarga. Jika anda mempunyai anak-anak, bekerja jam yang tidak teratur sebagai pelayan juga boleh membuat penjagaan kanak-kanak dan menghadiri fungsi sekolah yang sukar. Juga, majikan anda boleh memanggil anda untuk meminta agar anda bekerja pada notis singkat, yang boleh menambah kesulitan penjadualan peribadi.
Bayaran tidak stabil
Pelayan tidak menikmati perlindungan upah minimum yang sama seperti pekerja yang tidak berbayar - pada Ogos 2011, undang-undang persekutuan hanya memerlukan majikan anda untuk membayar anda $ 2.13 sejam dalam kebanyakan kes. Sesetengah undang-undang negeri memerlukan upah setiap jam yang lebih tinggi untuk pelayan. Majoriti pendapatan pelayan diperoleh dari tips yang dibayar oleh pengunjung restoran. Beberapa hari, anda boleh menikmati petua yang murah hati dan seksyen restoran penuh sepanjang peralihan anda; hari-hari lain, anda mungkin mempunyai bahagian yang kebanyakannya kosong dan pelanggan pelit. Akibatnya, pendapatan anda boleh turun naik secara dramatik, menjadikannya sukar untuk merancang kewangan anda.
Kekurangan Faedah
Dalam kebanyakan kes, pemilik dan pengendali restoran mempertimbangkan pelayan pekerja sambilan dan tidak menawarkan faedah. Sebagai pelayan, anda mungkin tidak mempunyai akses kepada manfaat seperti pelan persaraan atau insurans kesihatan. Anda boleh membuka Akaun Persaraan Individu sendiri untuk menjimatkan persaraan, tetapi anda tidak akan mempunyai akses kepada sumbangan majikan yang seragam untuk membina baki akaun anda dengan cepat. Walaupun anda boleh mendapatkan liputan kesihatan individu, anda biasanya akan membayar lebih banyak wang untuk liputan kurang daripada melalui pelan kesihatan kumpulan majikan.
Kekurangan Keselamatan Kerja
Pekerjaan waitstaff, seperti pekerjaan perkhidmatan makanan bukan pengurusan yang paling, jarang sukar bagi pemilik restoran, operator dan pengurus untuk mengisi. Restoran yang anda bekerja sebagai pelayan mungkin mempunyai tunggakan pemohon menunggu posisi terbuka. Ini boleh diterjemahkan kepada kekurangan keselamatan kerja, kerana pengurus mungkin melihat anda sebagai mudah diganti.