Adakah terdapat sebarang minuman yang lebih universal daripada kopi? (Minuman yang biasa dimakan di pejabat, kita maksudkan.) Sebagai sebuah masyarakat, kita suka - bahawa penyelidikan baru menunjukkan walaupun aroma kopi dapat meningkatkan prestasi mental kita.
Satu kajian yang dikeluarkan bulan ini oleh Institut Teknologi Stevens mengupas indra penciuman anda terhadap ujian aljabar GMAT. Dua kumpulan pelajar sekolah perniagaan mengambil bahagian peperiksaan kemasukan siswazah, satu di dalam bilik yang dibaui seperti kopi, yang lain di dalam bilik yang tidak dihiasi. Mereka yang mengambil ujian di bilik wangi kopi benar-benar menjaringkan jauh lebih tinggi daripada kumpulan kawalan. Bukan itu sahaja, tetapi apabila ditemuramah, peserta kajian mengatakan mereka percaya mereka akan lebih "dirangsang secara fisiologi" semasa terdedah kepada aroma kopi.
Rasa bau kami mempunyai sambungan yang mendalam ke fungsi otak seperti ingatan, jadi tidak hairanlah kami mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana bau dan alam sekitar dapat mempengaruhi prestasi dan tingkah laku. Pertimbangkan untuk menyimpan semangkuk kopi panggang kecil di ruang kerja anda jika anda berminat melihat sama ada kajian ini berfungsi untuk anda. (Perfumeries menyimpan kopi di tangan untuk membersihkan aroma bau anda semasa anda menguji wangi yang berbeza.) Ia mungkin lebih murah daripada bunga untuk secawan java, dan kurang cenderung untuk mengganggu jadual tidur anda.
Jika anda seorang peminum kopi, tentu saja, jangan merasa seperti anda harus menyerah sepenuhnya. Terdapat bukti kukuh bahawa, pada tahap tertentu, ia boleh membawa kepada keamanan dunia.