Isi kandungan:

Anonim

Alpukat pada roti bakar dalam salah satu kesenangan hidup yang paling tidak diduga, tetapi mudah. Oleh itu, ia mungkin datang sebagai kejutan apabila saya memberitahu anda untuk menghentikannya, hentikan keseronokan sekarang, sialan. Avokado, nampaknya, bertanggungjawab secara langsung untuk menyebabkan penyakit malapetaka bukan sahaja di alam sekitar, tetapi juga di dalam kehidupan manusia. Anda boleh merasakan apa sahaja yang anda sukai tentang "makanan super" dan "lemak yang baik", tetapi buah-buahan berkrim yang anda hancurkan dengan feta dan menggosok sayuran anda (atau secara alternatif membayar kafe artisanal $ 20 untuk anda) secara literal memusnahkan planet ini.

kredit: Anaiz777 / iStock / GettyImages

Vegan etika dan vegetarian perlu tahu: bukan hanya daging yang bertanggungjawab untuk hutan yang ditebang, sumber alam semula jadi yang sia-sia dan kematian yang tidak diinginkan. Avokado, yang mungkin membuat anda kembali antara $ 2 dan $ 4 sepotong bergantung pada tempat anda tinggal, sama seperti yang bertanggungjawab untuk bencana yang disebutkan di atas. Jadi, walaupun makan secara etika bukanlah keutamaan untuk anda, dompet anda akan terima kasih kerana meninggalkan alpukat dari senarai belanja mingguan anda. Inilah sebabnya mengapa anda perlu berhenti makan alpukat dengan serta-merta, dan mengapa itu bukan pendapat yang kontroversial. Jadi letakkan nacho itu bertimbun tinggi dengan guacamole, dan hanya dengar.

1. Pengeluaran Alpukat Secara Secara Sistem Memusnahkan Hutan Mexico

Kebanyakan alpukat Amerika datang dari Mexico. Ini ada kaitannya dengan fakta bahawa peso jatuh ke atas 16 peratus kepada dolar Amerika pada tahun lepas, manakala harga alpukat meningkat dari 86 sen kepada $ 1.10 - yang bermaksud bahawa kadar pertukaran yang dibuat alpukat Mexico lebih diinginkan kepada pelanggan AS daripada buah buatan tempatan. Dengan permintaan meroket, dan avokado berkembang dalam keadaan yang sama seperti pokok pain dan pepohonan, kebanyakan Mexico sedang dimakan untuk memberi ruang untuk smoothie hijau masa depan anda.

Penipisan hutan di Mexico juga menimbulkan ancaman kepada rama-rama raja (asal rantau ini), dan mengalu-alukan infrastruktur berat seperti jalan raya, trak dan jentera yang menghakis dan mencemarkan alam semulajadi. Tambahlah bahawa keajaiban avokado (yang hampir dua kali lebih banyak daripada hutan semula jadi, tetapi lebih banyak lagi pada masa itu) dan banyak lagi aliran sungai mistik Mexico yang misterius juga menjadi kering.

2.Cartels Dadah Mexico Adakah Membunuh Lebih Avokado

Pemusnahan hutan bukanlah satu-satunya kesan yang dapat dilihat dan menghancurkan pengeluaran alpukat di Mexico. Kebanyakan pertanian alpukat Mexico berlaku di Michoacán, kawasan yang dikawal oleh kartel ubat Caballeros Templarios. Kartel itu meminta bayaran peratusan pendapatan dari petani tempatan, buah cukai yang dijual serta tanah ladang, dan sering membunuh orang, dan keluarga orang, yang tidak bekerjasama. Ya, orang mati untuk alpukat Mexico anda.

3. Avocados Perlu Amaun Air yang Hancur Untuk Meningkat

Saya tahu apa yang anda fikir: "Tetapi kita tidak perlu membeli alpukat Mexico! Kita boleh membeli alpukat yang berasal dari luar, secara organik dari tempat-tempat seperti California! Kemudian kita boleh makan alpukat sepenuhnya secara etika dan bersalah!" Cubaan yang baik. Avocado mengambil sekitar 74 gelen air hanya untuk menumbuhkan satu paun. California berada dalam kemarau yang dahsyat, jadi ia tidak sesuai untuk membelanjakan apa sedikit air yang tersisa di negeri yang semakin kering pada alpukat yang semakin meningkat. Dan di Mexico, kita sudah tahu sumber semula jadi sedang habis untuk ladang alpukat, sedangkan di Chile, air bawah tanah berharga digunakan untuk tanaman air.

4. Mexico Bukan Satu-satunya Tempat Di mana Keganasan Bahan Bakar Avocados

Di New Zealand, alpukat tunggal boleh mengambil sehingga $ 6. Kerana peningkatan permintaan terhadap alpukat sepanjang tahun lalu, dengan tambahan 96,000 rumah tangga NZ menambah buah ke senarai belanja mingguan mereka, petani alpukat tempatan tidak dapat mengikuti tuntutan pasaran baru. Akibatnya, pencuri telah mencuri alpukat secara langsung dari ladang-ladang di bawah penutup malam - sejak Januari 2016 terdapat hampir 40 kecurian yang dilaporkan, dengan sehingga 350 alpukat dicuri setiap kali. Ini bukan hanya masalah bagi petani yang kehilangan roti dan buttercado, tetapi bagi orang-orang yang membeli alpukat pasaran hitam ini yang mungkin tidak matang, atau bahkan tidak dirawat dengan toksin dari racun perosak yang masih di kulit.

Disyorkan Pilihan Editor