Isi kandungan:
Saya semua tentang menyimpan wang di mana sahaja saya boleh-tetapi kadang-kadang idiom lama cincin benar: Anda mendapat apa yang anda bayar.
Sangat penting untuk mengetahui apa yang ada dalam makanan yang anda beli, kerana anda akan memakannya. Membeli bahan-bahan yang berkualiti bermakna menghabiskan sedikit lebih banyak wang, dan mudah-mudahan menghilangkan bahan-bahan berbahaya yang menimbulkan produk makanan dan harga tawar-menawar.
Minyak zaitun
Menurut wartawan Tom Mueller, 70% minyak zaitun tambahan yang dijual telah dicampurkan dengan minyak yang lebih murah seperti minyak bunga matahari dan canola. Minyak tersebut kemudiannya disalut secara kimia, berwarna semula jadi, dan kemudian berperisa untuk melihat dan rasa seperti minyak zaitun.
Betul anda ialah membeli minyak zaitun yang dihasilkan oleh minyak dan tempatan, yang lebih berkemungkinan menjadi minyak zaitun tulen. Kerana minyak zaitun digunakan sebagai bahan asas dalam banyak memasak, dari salad dressings hingga marinades, penting bahawa ia adalah top-notch berkualiti.
Minyak zaitun tulen adalah lebih sihat untuk anda dan rasa lebih baik, menjadikannya lebih berharga daripada wang tambahan. Kajian UC Davis ini menduduki beberapa minyak, dan Lucini nampaknya menjadi pertaruhan yang selamat.
Madu
Minyak zaitun bukanlah satu-satunya produk yang tidak dapat dilabelkan. Madu murah sering dipanaskan dengan sirap jagung untuk menutupi produk yang kurang dalam rasa. Jika awak benar-benar ingin mendapatkan produk madu yang terbaik untuk anda, memilih madu mentah, yang dikemas dengan nutrisi. Lebah sibuk di seluruh negara untuk menghasilkan madu yang lazat untuk kami, cari tahu di mana untuk mendapatkan barangan terbaik berhampiran anda di sini.
Makanan tanpa antibiotik dan bebas hormon
Memang benar bahawa daging tanpa hormon dan bebas antibiotik memerlukan lebih banyak wang, tetapi juga lebih baik untuk alam sekitar, binatang, dan kesihatan anda. Bonus: banyak orang mendakwa bahawa daging tanpa hormon dan bebas antibiotik rasa lebih baik.
Coklat
Mari kita hadapi: coklat murah tidak begitu baik. Dan cokelat buruk adalah lebih buruk daripada tiada coklat sama sekali. Bar coklat belanjawan tidak menggunakan mentega koko, sebaliknya mereka penuh dengan minyak yang lebih murah yang menjejaskan rasa dan teksturnya.
Dengan berbuih coklat mahal yang menggunakan bahan-bahan yang sebenar, anda akan melihat bahawa coklat bukan sahaja lebih baik, tetapi juga berasa lebih baik di dalam mulut anda.