Isi kandungan:
Adakah martini vodka berganda dengan twist minuman pilihan anda - tetapi anda ada bajet bir? Caranya untuk menikmati koktel yang terkenal di rumah, tanpa membelanjakan banyak wang di atas vodka rak, menyerupai.
Apa yang dimaksudkan?
Foto yang disiarkan oleh jennifer ukiran (@jenngraven) pada
Menyeduh vodka hanya menambah bahan, seperti buah, rempah, atau herba, terus ke vodka dan membiarkannya curam selama beberapa hari. Hasilnya adalah rasa yang berbeza yang akan membuat permainan bar rumah anda.
Oleh kerana apa sahaja yang anda masukkan ke dalam vodka akan menjadi rasa yang dominan, tidak kira jika anda membeli vodka yang paling mahal atau paling murah di sana-semua akan rasa sama pada akhirnya (jadi … ia lebih masuk akal untuk membeli vodka murah).
Foto yang disiarkan oleh Aurise Randall (@artisko_aurise) pada
Saya telah mendapati amalan terbaik adalah untuk menambah bahan-bahan ke dalam balang mason, dengan cara anda mempunyai lebih banyak ruang untuk buah atau rempah yang akan anda tambah dan kerana kaca itu tidak akan mengubah rasa vodka itu.
Tinggalkan balai mason penuh dengan vodka infusing pada suhu bilik selama 3-7 hari. Malah bahan-bahan yang biasanya perlu masuk ke dalam peti sejuk akan ditinggalkan dengan baik kerana alkohol akan memelihara apa-apa yang boleh rosak. Selepas 3 hari, lakukan ujian rasa dan tentukan jika anda ingin menyimpannya selama beberapa hari untuk rasa yang lebih kuat. Apabila menanam rempah kering atau herba, ia biasanya mengambil masa yang lebih lama untuk perisa untuk memasuki vodka, jadi biarkan ia meresap selama sekurang-kurangnya seminggu. Petua yang baik apabila menggunakan rempah atau herba adalah untuk melangkau pelbagai tanah dan memilih biji atau daun keseluruhan; menggunakan rempah tanah atau herba akan membuat vodka anda keruh.
Berikut adalah kombinasi pasangan yang melanda jackpot:
- 1 kacang vanila + 2 sudu makan lavender kering + 750 mL vodka
- kulit 1 kapur + zest 1 lemon + 750 mL vodka
- 2 jalapeños cincang + 750 mL vodka
- 2 cawan strawberi + segelintir pudina + 750 mL vodka
Vodka yang disuntik berfungsi dengan baik untuk martini khusus dan dicampur dengan koktail, atau hanya bersantai dan menghirup.